疫情让很多人都宅在家里面，虽然当前趋于平缓，可是很多人都非常的重视卫生，疫情让越来越多的餐饮行业非常的重视线上的流量，外卖的建设也是整个餐饮行业在疫情期间智慧性经营的洗牌方式，突发性的运气让很多的餐馆商家面临着艰难的处境，所以进行数字化的自救也是非常有必要的措施，企业能够快速的走出阴霾。并且让不少餐饮门店的销售量是在不断的下跌，海底捞500多家门店停摆损失，营业额超过了7亿，西贝损失在春节期间的7亿的营收，大企业的经营显得非常的困难，很多中小企业更是举步维艰，在这种特殊的情况下，外卖小程序就成了自救的途径。

    虽然疫情有所好转，可是有一些地区堂食还没有完全的开放，餐饮商家的收入是在大幅度的缩水疫情过后仍然需要很长的时间，消费者的信息也在慢慢的恢复，报复性的消费仍然是处于观望的阶段，作为典型的线下消费餐饮行业，线下的人流量是在不断的减少，需要去拓展线上的流量，为了能够帮助商家渡过这段经营的困难时期，有的人会选择外卖小程序或者是利用外卖平台，除了在湖北地区餐饮商家，依然是需要向平台支付大额的佣金，相对于第3方的外卖平台，商家自营的小程序不需要佣金，用户可以自己掌握，这样会显得非常的便捷，也成为了很多餐饮商家的选择。

    商家自主去搭建外卖小程序，可以让用户在线完成点餐，下单的操作小程序，有非常丰富的营销活动，还能够去增加用户的消费体验，找程序是能够直接打通用户与品牌之间的渠道，这成为了很多餐饮商家在线上拓展的发展的方式，外卖也成为餐饮企业经营到主要的形式。例如麦当劳，肯德基等企业在疫情当下利用小程序等智慧性的手段，能够带来巨大的人流量，在突发性的疫情下也能够从容的应对未来，餐饮行业仍然是有很长的时间需要重建。

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